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Clase 02 Teatro Massimo Palermo

Una visita sorpresa
a la utopía
¿Vamos?

Sicilia MonReal Gastronomía

GASTRONOMÍA.
Pizzas con toda suerte de ilustraciones y excelentes pescados (pez espada, salmonetes, calamares o sepias) se pueden comer en todos los lugares de la isla, así como el popular gazpacho siciliano, las pastas típicas y los dulces y helados, concretamente la Casatta, que es originaria de estas tierras. En Palermo tiene un marco perfecto, junto a la Iglesia de la Martorana y el Teatro Bellini, la terraza de la Pizzeria Bellini. Otro lugar muy agradable es La Antica Focacceria San Francesco, en la via A, Paternostro, que data de la primera mitad del siglo XIX y ofrece los típicos pani ca miensa, un pan con pedacitos de melsa hervida, rehogados en manteca de cerdo, con queso, requesón y limón. Todo tipo de comida puede acompañarse de un vino autóctono. Son todos excelentes, por ejemplo el Donnafugata, que trae ecos de la película El gatopardo de Visconti. Para ir picando, los típicos ghiottini o cantuccini con almendras, llamados también biscotti quaresimali, que pueden mojarse en vino santo, una especie de moscatel.

Sicilia MonReal Catedral Portal

Visitar Sicilia es en sí llevar a cabo una cadena de excursiones, cambiar sin cesar de alojamiento. Ahora bien, es posible igualmente partir de una ciudad. En el caso de elegir Palermo, la visita imprescindible es la de Monreale, cuya catedral, fundada por Guillermo II en 1174, ostenta una arquitectura que funde elementos bizantinos, árabes y normandos, lo que hace de ella una joya por su belleza y proporciones. En su exterior no hay decoración excepto en las tres ábsides, con arcos entrelazados y pequeñas columnas con capiteles y taraceas policromadas en lava y piedra calcárea. El interior revela su verdadera magnificencia por los mosaicos que recubren todas las paredes y crean una atmósfera solemne y elevada. Historias del Antiguo y Nuevo Testamento se extienden a lo largo de 6.430 metros presididas por el inmenso Pantocrátor de la mitad superior del ábside. Belleza y serenidad emanan de cada representación, entre las que destacan las de la creación del mundo.

TRANSPORTES.
Aunque hay trenes y autobuses, lo mejor es alquilar un coche con o sin autista, lo que facilitan los hoteles y las agencias. Las carreteras están en buenas condiciones y lo ideal es detenerse en lugares al azar e improvisar sobre la marcha. La isla depara sorpresas y rincones inesperados.

SERVICIOS.
El progresivo desarrollo del turismo, hace que los servicios: guías, taxis, etcétera no presenten dificultades. Los sicilianos, por su carácter abierto, convierten en alegre camaradería su compañía.

Entre historia y leyenda

Sicilia, Italia
Taormina
"LA ISLA DEL SOL"

Homero la describe como " ISLA DEL SOL" en su poema Odisea. Tierra antigua donde se fusionaron y alternaron las civilizaciones mas diversas: Fenicios, Griegos. Romanos, Arabes, Suecos y Aragoneses, llevando su sabiduria y su creatividad.

Leyenda:

" El Dios del mar Neptuno en un remoto dia, se dejaba transportar por las olas subido a un delfin, cuando vio ante si, aparecer una isla maravillosa rica de bosques y arboles frutales. Estupefacto por por la belleza y la fertilidad del lugar, penso en donarselo a sus hijos. Eran seres gigantes, con un solo ojo en el centro de la frente llamados Ciclopes. Agradecidos a su padre por el magnifico don, llevaron consigo su rebaño de ovejas a pastar en las fertiles tierras de la isla y enseñaron a los habitantes a fabricar queso y manteca. Esta leyenda fruto de la fantasia de los primeros colonizadores griegos, da testimonio de lo que deberia ser aquel "paraiso terrestre" de la Sicilia de entonces.

Folkclore:

El Teatro dei Pupi". Esta tradicion caballeresca arabe-normanda y de los adalides de Francia, tiene origenes mas bien recientes , aunque en la antigua Siracusa ya existian espectaculos teatrales de "burattini". Las leyendas de damas y caballeros, la figura idealizada de Ruggero sobre los musulmanes, los caballeros de la mesa redonda, los heroes bretones , carolingios y del rey Arturo, son los personajes, enterpretes de miles de historias, que cuentan los "Pupara" (marionetas).

ITINERARIO :

Este es mi itinerario de viaje que realice en siete dias en el año 1996. Quizas pueda servirle a alguien para programar su viaje, ademas esta ligado a la gastronomia, para quien quiera hacerse de una pequeña coleccion de "Platos del Buon Ricordo".

Dia 1:Traslado al aeropuerto de Roma para la salida del vuelo con destino a Palermo.
Llegada al hotel y alojamiento. Hotel Jolly **** Alternativa:Hotel Delle Palme ***

Visita guiada de la capital de Sicilia:

Palermo, con sus monumentos heredados de su esplendido pasado de ciudad real: Palacio Real, Capilla Palatina, Catedral, Iglesia de San Juan, Plaza Pretoria, Teatro Maximo.

A la tarde: Visita a Monreale, joya del arte bizantino. Visita de la Catedral y su claustro.
Cena: "Ristorante Charleston":
Se halla en el corazon de la ciudad moderna, en el area de la historica "pasticceria Mazzara", donde nacio hoja tras hoja y siempre en la misma mesa una novela famosa, "Il Gattopardo", del principe Lampedusa.
Plato del Buon Ricordo: "Involtini di pesce spada alle brace".

Dia 2:Salida hacia Trapani y Erice.
Salida en autobus hacia Selinunte (114 km). La mas occidental de las colonias griegas.Visita a una importante acropolis.
Despues del almuerzo, prosecucion hacia Agrigento, antiguamente llamada Akrayas (100 km).
Visita guiada al Valle de los Templos: Templo de Juni, de Jupiter y de la Concordia. Llegada al Hotel Villa Athena: (alternativa Hotel Kaos ***).
Dia 3:Por la mañana salida hacia Piazza Armerina: visita guiada de su famosa Villa Romana, uno de los mas importantes centros arquelogicos sicilianos.
Villa Romana del Casale: Mosaicos
Despues del almuerzo se continua viaje hacia Siracusa. Patria de Arquimides.
Visita guiada al Teatro Griego (s.V a de C), uno de los mas grandes (134 m de diametro), Anfiteatro Romano (s.II), Oreja de Dionisio, gruta artificial con una perfecta acustica, Fuente de Aretusa.
Cena: fuimos a cenar a Catania Restaurante del Buon Riccordo: "La siciliana". Hotel: " Paradiso dell Etna"
Dia 4:Salida hacia Taormina. Llegada al Hotel San Domenico Palace Hotel.
Dia 5:Despues del almuerzo salida hacia Messina (47 km). Visita guiada a la Catedral y Museo Regional.
Salida hacia Cefalu, una de las poblaciones mas pintorescas de Sicilia. Visita a su esplendida Catedral.
Salida hacia Palermo. Recepcion y alojamiento Hotel Jolly.
Cena: "Ristorante La Scuderia".
Situado en la zona del hipodromo dentro del parque La favorita, a los pies del Monte Pellegrino.
Plato del Buon Ricordo: "Involtini di cernia Nettuno".
Dia 6:Dia libre. Shopping...si les queda algun Euro...
Dia 7:Desayuno. Salida al aeropuerto con destino a Roma.

Nota: los platos del Buon Ricordo van cambiando a lo largo de los años, asi es que probablemente se encuentren con platos cuyo menu haya variado.
Espero que les resulte interesante y util este itinerario ya programado.

Catedral de Monreale

En el extrarradio de Palermo y sobre el denominado Mons Regalis que fue una finca de caza de los reyes normandos, hallamos la Catedral de Monreale. Bajo la sugerente excusa de que un sueño-visión en el cual encontraba un tesoro oculto por su padre, el rey normando Guillermo II llevo a cabo la construcción de una de las catedrales más bellas de Europa.
Catedral de Monreale


Musta’izz bi’llah “El que exalta a a Dios” como gustaba autodenominarse el rey normando, tenía minada su autoridad ante la ostentación de poder del arzobispo inglés de Walter of the Mill, que había recabado apoyos entre la nobleza local. Con objeto de combatir ese foco de poder, el rey Guillermo II financió las obras de la catedral de Monreale contentando al Papado de tal manera que el Papa condeció su bendición convirtiendo el templo en Catedral y al Abad en Arzobispo desafiando la autoridad de Walter.

La consecución de una obra fue sumamente veloz ya que en diez años las obras fueron acabadas, constituyendo un misterio su financiación. Sea como fuese la catedral de Monreale se convirtió en el edificio nomando más importante de Europa, al tiempo que significó una simbiosis de la aplicación de las corrientes artísticas árabes y europeas conjuntando los mosaicos medievales más grandiosos de toda la Edad Media.

La sublimidad de la obra no es apreciable desde el exterior aunque para las puertas de bronce (1186) se recurriera a Bonanno de Pisa, autor de la famosa torre homónima quién retrato en sus 46 paneles escenas del Antiguo y el Nuevo Testamento.


Los mosaicos del interior de la catedral de Monreale necesitaron 2.200 Kg de oro y cubren casi 6.000 metros cuadrados de superficie. No fueron finalizados hasta 1182 y participaron artistas griegos, bizantinos sicilianos y probablemente artistas venecianos enviados porel Papa para los mosaicos posteriores de la nave y los muros.
Ábside de la catedral de Monreale

La temática abarca la Creación hasta la Pasión de Cristo, siguiendo una cronología lineal en el sentido de las agujas del reloj. El ábside lo preside un Pantocrator que corona la jerarquía de Virgen, ángeles y santos.

Los transeptos contienen los cuerpos de los Reyes Guillemo I y II al sur (derecho), y de Margarita, Roger y Enrique, la mujer e hijos de Guillermo I al norte (Transepto izquierdo).

Aparte de los tesoros que se encuentran contiguos a las tumbas, se hace imprescindible subir los 180 escalones que llevan al tejado y que nos permiten admirar los claustros desde lo alto además de ofrecernos una panorámica de Palermo desde Monreale.


Claustro de la catedral de Monreale

Los claustros de Monreale, a los que accederemos desde fuera de la catedral son parte del monasterio benedictino adosado a la catedral. Los arcos porticados contienen 228 columnas ricamente decoradas capiteles románicos del siglo XII obra de albañiles borgoñeses y provenzales, y con iconografias que combinan lo religioso, con lo pagano, los elementos clásicos y la mitología popular.
Detalle de las columnas del claustro de la catedral de Monreale

Detalle de las columnas del claustro de la catedral de Monreale